Sélections de recettes de cuisine de huile de tournesol

Epaississant naturel, recommandé pour les personnes intolérantes au gluten.

Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

Une préparation italienne qui s'invite dans des recettes salées et sucrées.

Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.